المقادير :
في وعاء :
4 كاسات دقيق .
رشة ملح .
م . ص . بيكنج بودر .
م . ك . خميره .
في الخلاط :
1زباادي .
كاسة ماء دائفي .
نصف كاس زيت .
ملعقتين سكر .
نعجن سواء ونتركهم نصف ساعه .
نفرد ونضع الحشوه .
نلف رول ونقطعه .
ونضعه ب صينية مدهونه .
تتحمر من فوق وتحت
الحشوه
نويتلا فلك .
قرفه سكر .